四川果蔬脆片油炸机器厂商询问报价「山东明贵机械」

明贵机械具有真空油炸设备多年的研发和生产经验，该机适用范围广，可用于水果、蔬菜、海产品等的油炸加工，产品含油量低，口感酥脆。 自动控制温度和压力(真空度)，无过热、无过压，确保产品质量和安全生产，脱油采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品。 油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，提高水的反复使用率，减少油的损耗。

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      明贵真空油炸机是在70~120度时，真空负压情况下，将商品真空脱水干躁，做到提高口味，增加保存期限的功效。该设备应用领域普遍，既可用于蔬菜水果的加工，也可用于小黄鱼、武昌鱼、小龙虾等海鲜产品的加工，加工后的产品颜色基本上不变，香气浓厚，酥脆可口。机器设备规格多种多样，有50kg，100kg，200kg及其300kg的，如需掌握机器设备详细信息，请电询网站客服！ 果蔬脆片油炸机器厂商

明贵真空油炸机优点为：产量高，人工一人可看2机，人工成本低。工作过程真空度高，油温恒定，油炸温度低，可降低油裂变的速度；油炸过程无需色素，香精，添加剂，油脂剂等添加剂，更好的保持产品的原色，保留产品原有的香气，保留产品的原有形状。在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且具良好的复水性能。油炸时多使用棕榈油，这种油的性能强，有利于防止褐变，也不易出现返潮等质变。
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