| 企业等级： | 普通会员 |
| 经营模式： | 生产加工 |
| 所在地区： | 山东 潍坊 |
| 联系卖家： | 梁经理 先生 |
| 手机号码： | 18765795188 |
| 公司官网： | mingguijixie.tz1288... |
| 公司地址： | 山东省潍坊市诸城市人民东路7700号 |
发布时间：2022-02-09 04:13:00 作者：山东明贵机械
明贵真空油炸机加热方式多样，可选择电加热或者蒸汽加热。蒸汽加热需配备锅炉或蒸汽发生器。真空油炸机是在70~120度的条件下，真空负压状态下，将产品真空脱水干燥，达到提升口感，延长保质期的作用。该机适用范围广泛，可用于水果蔬菜的加工，同样可用于小黄鱼、武昌鱼、龙虾等海产品的加工，加工后的产品颜色基本保持不变，香味浓郁，酥脆可口。
明贵真空油炸机优点为：产量高，人工一人可看2机，人工成本低。工作过程真空度高，油温恒定，油炸温度低，可降低油裂变的速度；油炸过程无需色素，香精，添加剂，油脂剂等添加剂，更好的保持产品的原色，保留产品原有的香气，保留产品的原有形状。设备提供超长保修服务，明贵公司致力于与每一位客户朋友们共同打造低温油炸产品好的市场环境。
在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且具良好的复水性能。油炸时多使用棕榈油，这种油的性能强，有利于防止褐变，也不易出现变哈喇等质象。在负压状态，以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构.欢迎来电咨询选购！
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