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大枣真空油炸机

大枣真空油炸机，大枣油炸机是指的一种加工脆枣的设备。市面上的脆枣越来越普及，大部分人肯定也吃过这种脆枣。酥脆可口，老少皆宜。 首先不管是鲜枣还是干枣，都是需要去核的，去核机***。去核之后的大枣需要放入到冷库里面进行冷冻。您需要建一个冷库。冷冻之后便是真空油炸了。山东诸城市明贵机械有限公司，便是***生产这种大枣油炸机的厂家。冷冻好的大枣放在全自动真空低温油炸机之后，一键启动，料筐转动起来，油炸开始，在真空状态下，料筐内的大枣被快速的抽真空，负压状态下，水的沸点降低，水分急剧蒸发，加工的大枣便是疏松多孔型的，通常意义上的油炸，大家便会想到高温多次油炸，大家会对油炸产品很反感，但是我们的大枣真空油炸机是属于低温油炸的，温度控制在80~120℃之间，极大程度上避免了高温油炸产生的致癌物，所以通常生产脆枣的厂家都会说这种脆枣是不添加任何添加剂，绿色无污染的产品。接着说设备，等达到设定的温度时间之后，油炸结束，脱油脱水开始，料筐高速运转，炸框内的大枣被迅速的脱油脱水，几分钟后，大枣油炸机工作结束，干干酥酥，疏松多孔的脆枣变加工好了。

真空油炸机

全程油温自动控制，温度从0--230度可随意设定，适合炸制各种工艺要求的食品。

   2、加水阀设在低部油层处，任何时候加水都可以，不会影响油炸工作。

   3、低部水设有测温装置，水温显示一目了然，而且，还可设定水温，与测量水温相比较，高于设定温度时，可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。(特殊要求还可设有自动冷却功能)

   4、油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。

   5、采用国际通用的油水混合工艺设计，和普通油锅相比，更节省食油。

   6、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好，色泽鲜艳，产品质量档次明显提高，并且解决了油炸食品酸化超标问题。

   7、采用该油炸设备，在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处，经排污口排出，这样既达到了过滤油的作用，而且不浪费油。

   8、有独立配电箱，操作简单安全

   9、带有自动出料功能，节省人力，保证了产品的色泽、口味一样。

真空油炸机

21世纪，人们对新鲜食物的接受能力很强，进口果蔬脆片进入市场的时候，消费者对于果蔬脆片来了一股热风。那么如何制作果蔬脆片，以及果蔬脆片对身体是否有危害呢？是否会像洋快餐一样容易发胖，这不经让我们停下脚步思索。     进口果蔬脆片采用是高新技术，这个产品还没有被大众了解之前，有人发现了，便出现了果蔬脆片，而这个带来果蔬脆片热潮的产品就是真空油炸机。真空油炸机采用上下两罐，将油和食物分割开来，脱油时确保无回油，使含油、含水率更低。