鱼豆腐油炸机器品质好常用解决方案

设备描述

设备描述：当代食品高新技术使果蔬深加工跨入了一个崭新领域。采用真空低温油炸脱水加工的天然食品——果蔬脆片口感酥脆，味道鲜美，保持了天然果蔬的色泽、风味和营养成份，是高维生素、高纤维素、低热量的现代食品，被食品界、营养界称为“二十一世纪食品”。***欧美、日本及东南亚，在***渐成新宠。 我们公司是研发、制造、生产、销售为一体、具有综合实力的企业，年销量居行业***。 诸城市国邦食品机械有限公司，本着诚信经营的原则，以“诚信为本、质量xian行、服务保障”为宗旨。做到安装、调试、售后服务一条龙。
鱼豆腐油炸机器品质好

油炸机工作原理

油水分离工艺使油局部受热，因而油的氧化程度显著降低。自动控温加热器使上层油温保持在180℃~230℃左右，油水分界面的温度控制在55℃以下，下层油温比较低，因而油的氧化程度大为降低，油的重复使用率大大提高。

     炸制食品时产生的食物残渣由于重力作用从高温油层落下，积存于底部的水层中，可定期经排污口排除，无需过滤处理，避免了传统纯油油炸工艺产生的食物残渣对食品造成的许多不良影响。

鱼豆腐油炸机器品质好

设备特点

设备特点：

上浆机能自动完成上浆过程，稀浆、浓浆均可。

产品经过上下网带，在浆液中沾满浆液，上浆后的产品经风淋，避免过多的浆料进入下道工序。

上下网带间隙可调，产品适用范围广；

强力风机去除多余浆料；避免过多的物料浪费，更节省成本

操作、调整方便，可靠；具有可靠的安全防护装置；

整机采用不锈钢制造，可拆卸，便于清洗。
鱼豆腐油炸机器品质好