地瓜条油炸机器供应商价格行情「多图」

真空低温油炸果蔬脆片市场前景好

  果蔬脆片迎合了人们的口感：香酥脆。天然、原色原味。 人类的本能就是钟情于香酥脆的口感。饼干盛行了几百年，旺旺雪饼，各种膨化及油炸食品，如薯片、薯条等等，全部是“传统食品现代化，现代食品国际化”。

  真空油炸是在低温（80~120℃）对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏。 真空油炸脱油有独te效果。
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油炸机工作原理

油水分离工艺使油局部受热，因而油的氧化程度显著降低。自动控温加热器使上层油温保持在180℃~230℃左右，油水分界面的温度控制在55℃以下，下层油温比较低，因而油的氧化程度大为降低，油的重复使用率大大提高。

     炸制食品时产生的食物残渣由于重力作用从高温油层落下，积存于底部的水层中，可定期经排污口排除，无需过滤处理，避免了传统纯油油炸工艺产生的食物残渣对食品造成的许多不良影响。

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设备特点

设备特点：

上浆机能自动完成上浆过程，稀浆、浓浆均可。

产品经过上下网带，在浆液中沾满浆液，上浆后的产品经风淋，避免过多的浆料进入下道工序。

上下网带间隙可调，产品适用范围广；

强力风机去除多余浆料；避免过多的物料浪费，更节省成本

操作、调整方便，可靠；具有可靠的安全防护装置；

整机采用不锈钢制造，可拆卸，便于清洗。
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  明贵机械油炸单机机可分为纯油油炸机和油水混合油炸机，本设备实现了油不串味、一机多用的功能特点，该工艺通过限位控制，分区控温，科学的利用植物油与动物油的比重关系，使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层，这样中上层工作始终保持纯净，可同时炸制各种食品，互不串味，一机多用，可增加经营品种。适用范围：适用于休闲食品、鱼类、肉类、禽类、水产、肉饼、丸子、锅巴等客户的批量生产。