香菇片油炸机器品质好信赖推荐 山东明贵机械

明贵真空油炸机采用真空油炸技术,以油为媒介，在真空负压状态下，使油快速脱水，达到酥脆的膨化的效果。油炸温度大大降低,而且油内的氧气浓度也大幅度降低。经过加工的产品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的色泽。如西兰花猕猴桃极易受热褐变,在负压状态下加工，可以使产品保持其绿色。设备全自动PLC触摸屏控制，能实现自动控温，自动控时等功能，无过热、无过压,确保产品质量和安全生产。

明贵机械油炸机可分为真空油炸机和高温油炸机，设备型号多样，可根据用户的实际需求定制，设备保修一年，终身维修。用户朋友们可根据产品特性选择适宜的加工方式。设备采用的是304不锈钢制作，坚固耐用，耐锈蚀，使用寿命长。明贵真空油炸机适用于果蔬脆的生产加工，还可用于海鲜类鱼类等的低温脱水。因为其脱水方式的不同，又被称为真空油浴脱水机。

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果蔬脆片近年来欧美、日本及东南亚，成为了当今时尚食品。由于其特殊的加工工艺，不仅很好地保留了原料的风味和营养成分，而且还可以有效地防止食用油脂的氧化变质，使制品安全卫生；另外它便于保存和携带，也是良好的休闲和旅游食品。近年来，国内也出现一些果蔬脆片厂家，通过引进低温真空油炸机设备打开了国内果蔬脆的市场。
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真空油炸是在低温（70~120℃）对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏。低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，不必加入添加剂，大大提高油的反复利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%，而真空油炸食品的含油率在10%~20%，节省油30%~40%，节油效果好。明贵真空油炸机采用VF脱水技术，对水果蔬菜海鲜等进行油浴脱水，将产品快速脱水膨化。我公司可提供真空油炸机及其配套设备，还可提供果蔬海鲜预处理的成套设备，按需定制，欢迎来电咨询选购！
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